Dinkel,das Urgetreide aus der Bronzezeit
Dinkel wurde schon in der Bronzezeit verwendet.
Hildegard von Bingen und Pfarrer Sebastin Kneipp schätzten den Dinkel.
Muckefuck – “Dinkelkaffee”
Lese ich unter Dinkelberger Vollkorn. Verschiedene Bäckereien bieten es an. Wellness und gesund.